夏天的中午饭真心不知道吃什么了
吃汤面炒面都太热了
今天给大家推荐一款
家常焖面(素)(吃了不会太热,关键还好吃!!)
焖面做法有很多
有南派,有北派
我是我妈妈派的
喜欢窑哥美食的可以分享下谢谢大家
和面!活的稍微硬一点!
土豆洗净削皮,
豆角洗净,掰成小段
和好的面,擀开,切面条,面硬一些不容易粘了,如果有粘连,可以刷一点油或者撒点玉米面就好了
烧火,开始炒西红柿,
依次放入土豆,豆角等食材
炒五六分钟,加入开始,翻搅一下,继续放入调料(盐/酱油等)
菜菜上面吧切好的面条,均匀的铺在上面!盖锅盖焖煮即可!十五分钟差不多就熟了,中途必须听声音,闻味道,如果有糊的味道立刻加点水,火关小,
面基本焖熟了,出锅时,撒香菜和拍好的大蒜,如果不喜欢吃可以不放!!
du ang!!美食出锅了!
你先看着,!
小编先去mi xi !!x
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