冬瓜茶
食材准备:
冬瓜 1000克 ，红糖 150克，冰糖 50克，水 300克
步骤:
1.冬瓜洗净去籽（不去也是可以的，根据个人口味），然后切片，切片切薄一点。冬瓜去不去皮根据自己的喜好。
2.将切好的冬瓜倒入碗中，加入红糖搅拌均匀，然后盖上保鲜膜，腌制一个小时。
3.将碗里的冬瓜连同治一块倒入锅中，加入水和冰糖。用大火煮开后，转小火熬煮一个小时，要时不时的进行搅拌，防止粘锅。
4.将煮好的汤汁进行过滤。
5.过滤好的汤汁就根据自己的口味兑水混合就可以了。
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