首页 > 美食 黑豆的确是个宝 注意这三点后会更营养健康 2018-07-09 1.不宜过量。 任何事物都应该适量摄入,再好的食物也不能吃多这个道理大家都懂,一天大概十颗左右或者一杯豆浆就够了。 2.不宜生食。 黑豆中的胰蛋白酶抑制剂、凝集素、甲状腺肿素等对身体不良的物质只有在烧熟之后才能破坏掉,所以不要生吃黑豆。 3.不宜空腹食用。 黑豆含有大量的纤维素,难以消化,空腹会刺激肠胃。