开冒特色小吃很多，酸甜鲜香，各有特色，今天小编给大家推荐一道特色小吃——黑糖糍粑，五元一份，一份是三块，价格不高，味道却出奇的好吃！
开冒冒菜的黑糖糍粑的备货量要高于其他的菜品，因为软糯甜香的口感，赢得食客的喜欢，甚至于不少的食客临走都要打包走几份，因为糍粑放凉后的口感和刚出锅的口感相差太大，因此店员们都建议食客最好不要打包，所以很多食客直接购买原材料，自己回家做！
糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食物，在南方，是一种比较受大众欢迎的小食物。由于糍粑热量高，能够给人体补充能量。
黑糖，颜色较深，带有焦香味。黑糖蕴含着大量的营养物质，对肌肤的健康、营养有着独到的功效。也有补气益血的作用，对血虚、脾虚、体虚的人食用有极好的效果。
糍粑是用糯米制成的食物，比较不容易消化，肠胃和消化系统不好的人，每次要少许食用。
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