鱼香肉丝的做法:夏天吃这道菜有助于儿童成长,老人健康

1.

将猪外脊肉洗净

2.

切粗丝,放入盐

3.

再放入花椒粉拌匀

4.

准备其它食材:木耳泡发焯水后切丝,胡萝卜和青椒切丝

5.

热锅放油

6.

放入肉丝

7.

煸炒至变色

8.

放入姜、蒜和胡萝卜丝爆香

9.

放入青椒丝

10.

煸炒一会

11.

放入木耳丝

12.

放入醋

13.

放入鱼露

14.

放入白糖

15.

放入水淀粉勾芡

16.

炒匀

17.

再放入香菜即可

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