首页 > 美食 夏日主流甜品做法大全——椰蓉牛奶小方 2018-07-09 材料:牛奶 250g、淡奶油 100g、砂糖 40g、玉米淀粉 40g、椰蓉适量 做法: 1、取一个密封盒,底部垫好保鲜膜,或者铺上一层椰蓉,备用; 2、先将80g牛奶与玉米淀粉混合,搅拌均匀; 3、把剩下的牛奶、淡奶油、砂糖都倒入锅内,小火慢煮,搅拌均匀; 4、将步骤3倒入步骤4中,快速搅拌,大概几秒钟,液体变得浓稠,想浆糊一样的半凝固状态,离火; 5、把奶湖倒入铺好椰蓉的容器中,震动几下,尽量摊平,待冷却后放入冰箱冷藏4小时以上; 6、把冷藏好的取出,倒扣,切小块,滚上椰蓉即可。