用料
西瓜皮200克
红枣50克
枸杞5克
水2000克～3000克
白糖（冰糖）
做法
1西瓜皮洗净，用勺子刮去红瓤，也可以把红瓤留着。
2切小丁
3红枣50克
4枸杞5克
5锅内加水2000克，或者3000克，放入西瓜皮小丁
6加入洗净的红枣、枸杞
7水大火烧开后，转中小火，熬半个小时
8关火，过滤渣渣，红枣可以吃掉。加白糖或者冰糖调味 冰箱冷藏后口感更佳。
食材的品种和比例可以根据自己的情况适当调整。
