要说鸡身上最好吃的肉，鸡翅如果要排第一的话，那肯定是当之无愧的。
皮滑肉嫩，没有油腻感，又有啃骨头的乐趣。
对于烹饪新手来说，鸡翅也是非常容易上手的食材。不论是可乐鸡翅，还是红烧鸡翅、烤鸡翅，都是又好做又好吃。
作为一个鸡翅控，要是吃腻了可乐鸡翅，不如换个口味吧。
比如说，来一份甜甜的柚香鸡翅！
柚子蜜鸡翅
食材
鸡翅中 8 个│柚子茶 2 汤匙
绍兴酒 1/2 汤匙│生粉 1/2 汤匙│麻油 1/4 茶匙
生抽 1 汤匙│盐│胡椒粉
做法
-Step1-
鸡翅中加入生抽、绍兴酒、盐、胡椒粉、麻油、生粉，搅拌均匀腌制半小时；
-Step2-
不粘锅中倒入油，中火将鸡翅煎至两面金黄熟透；
-Step3-
柚子茶中加少量水拌匀，倒入锅中，收汁即成。
水果做的鸡翅相比其他口味的鸡翅来说，调料味不会太重，还多了些清新的果香在里面。如果再扔几片柚子进去，会更好吃哦。
| 留言与评论（共有 0 条评论） |
