【原料】
粉丝100克,白萝卜100克,葱姜末,虾皮,酱油,鸡精,盐,香油各适量。
【制作】
1将粉丝用温水泡软,控水,切段备用。白萝卜洗净切丝。
2锅中下油,加入葱姜末炒香,下虾皮,翻炒几下,加入萝卜丝翻炒,放入酱油调味;
3见萝卜丝开水出水的适合加入粉丝,烹入鸡精,盐调味,收汁后淋上香油即可。适合孕十月孕妈妈食用。
【特点】口感清爽。
【功效】顺气通便。