部队锅可以说是一种韩西式混合的韩国浓汤火锅
它的历史可以追溯到朝鲜战争时期
韩国老百姓的生活物资极度匮乏
甚至出现了吃树叶充饥的事情
而驻韩美军的物资供给却十分富足
一些美国大兵把还没有吃完的火腿、香肠随手扔掉
可这些废弃的食物对当时的韩国老百姓来说
却像是天上掉下的馅饼一样
当地人将其捡回洗干净
再加上自己自制的泡菜、豆腐、豆芽等炖煮
可供一家人围在一起吃
后来，这道菜慢慢传遍了韩国
名字也逐渐本土化
变成了“部队锅”
而到了如今，
加一块泡面，一片芝士，一个蛋，
做起来简单又方便，
人类大部分的食欲都能被这一锅填平~
材料：方便面、年糕、火腿肠、猪肉、起司、辣椒、洋葱、葱、姜、蒜、辣椒酱
做法：
1.准备各式各样的火腿肠~因为每种口味不同~切成小块或者片
2.准备一些洋葱，辣椒，葱
3.切一些猪肉或者牛肉也行~放入一些辣椒面~
4.准备一个汤锅，放入以上的食材
ps：一些韩国辣椒酱是必备的，要是没有的话用家里的辣椒酱也可以
5.加水或者高汤开始煮，最好是有鸡汤骨头汤什么的味道会更好~！汤里加入一些自己喜欢的调味料，鸡精什么的。
6.煮上20分钟左右，全部入味以后放入方便面~
7.再加入青红小辣椒~增加口感
8.最重要的就是起司~~！非常美味，必须加入哦。可以加入一片两片都行~~
9.煮上一会就好啦，其实很简单，只要有足够的食材就可以，部队锅就是因为简单又美味
图文来源于网络，版权归原作所有
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