在上一期的美食分享中，大娃我给大家介绍了腊肠焖饭的制作流程，尝试过的小伙伴是不是觉得味道还挺不错的？相信此处会有一阵如雷鸣般的掌声，不过我觉得还是低调点为好，掌声就免了。在这一期中，大娃我要介绍的就是番茄焖饭，制作流程与腊肠焖饭一样，也是超级简单的啦。
不能少的原材料
大米（一个半拳头多）
番茄（一个）
胡萝卜（一根）
玉米（半根）
火腿肠（一根）
盐（一勺）
水（适量）
食用油（一勺）
步骤
把原材料处理好：将火腿肠、胡萝卜切丁、玉米全部剥粒、番茄洗干净去蒂，将大米洗干净，泡会儿水，原理与上期一样，泡水时长大约20-30分钟，这样煮熟后的大米就会松软一些。不过要注意的是，此次大米不要放太多水，比平时少一点点，因为番茄本身会出汁儿。
往淘好米的电饭锅内加入适量的盐和食用油，另外如果有小伙伴对胡椒粉感兴趣的话也可以加入适量的胡椒粉
最后一步将切好的火腿肠、胡萝卜玉米粒以及豌豆倒入电饭煲，再将西红柿放上去，盖上盖子进入煮饭模式。待焖饭做好后，将西红柿的表皮去掉，用米饭铲子将去皮后的番茄捣碎，然后混着米饭等一起搅拌，搅拌均匀后营养美味的番茄饭就可以出锅啦。
哈哈成品图，来个漂亮的摆盘
好啦，今天的焖饭教程就到这里了，上班族们也可以将做好的焖饭装入便当盒，第二天带去公司放入微波炉热一热也是可以的哦。
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