所需食材：玉米一根 大火腿肠一个
配 料：盐
1.将准备好的玉米，掰成两半，用手将玉米粒一颗一颗的掰下来，用碗装好。如图所示：
2.将大火腿肠去掉包装，用刀从中间切开，在对半切开，然后将火腿肠切成片，厚度适中，切好后装入盘。如图所示：
3锅里放油，烧好后放入火腿肠翻炒几下。如图所示：
4. 炒至火腿肠变色后放入玉米，并放入少许盐。如图所示：
5. 将玉米和火腿翻炒几下后即可盛出，这样一盘鲜甜好吃的玉米炒火腿就做好了。
注：炒火腿和炒玉米时不可大火去炒，很容易炒焦，且炒玉米时时间不要过长，玉米很容易熟。
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