驰骋吃喝界很多年的好料菌,
什么样的寿司没吃过,
卷寿司、握寿司、手卷、箱寿司、稻禾寿司
……
多到数不过来就对了!
想夸自己爱吃寿司?
先来反省一下你们的姿势对不对咯~
颜色:从浅至深
举个例子,鱼肉的颜色是这样的:白色、银色、红色,三文鱼、鱼卵、最肥的鱼肉,最后的厚蛋烧算是寿司中的甜品啦~
讲规矩:不要搓筷子
千万不要撕开筷套后摩擦筷子,据说这是在暗示认为这里是便宜货,厨师可是会不开心的。
芥末搅酱油?错了
不要用芥末搅到酱油里了,芥末应该抹一点在刺身上,再轻蘸酱油,入口让酱油那边先入口。
翻身蘸酱油
用筷子夹起寿司(据说手拿更好),翻过来让刺身蘸酱油,米饭蘸了的话是容易散开的。
米饭朝上入口
蘸完酱油后的寿司同样保持翻转的姿势(刺身在下)入口,这才能保证米饭不会掉落。
一口吃掉它
不要以为把寿司一口吞进嘴巴太不斯文,这样一口吞才能保证寿司最好的口感。记得要米饭朝上入,这才能保证米饭不会掉落。
吃片红姜吧
寿司出品通常会有搭配红姜,可以在吃不同寿司之间吃上一片,清洁口腔,祛味,可以更好地尝出寿司的味道哦!
吃芥末,请闭嘴
一不小心芥末吃多了,尴尬,那么就闭嘴消除灼烧感,避免泪流满面的尴尬。
筷子放对了吗
夹完寿司后的筷子要放回筷架,如果放在酱油碟上,是会被认为已经吃饱。
最后,喝碗味增汤
味增汤可以在吃完寿司的最后喝,胃里又是暖暖的啦。
这样的一套吃寿司姿势,
你掌握了没?
中午我吃寿司装逼去啦~
*部分图片整理于网络
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