夏天来点苦味菜肴去去火!

苦菊拌花生仁的做法

1.将苦菊用水泡一会,然后洗净,切除根部

2.将苦菊切成小段,长短根据自己喜好

3.将花生仁炸熟晾凉,小碗中放入芥末酱、盐和白糖

4.在碗中放入少量白醋

5.将调味料用筷子搅拌,将白糖化开

6.将拌好的调味料放入苦菊中

7.将炸熟的花生仁放入苦菊中

8.放入少量黑芝麻

9.用筷子将食材和调味料混合均匀即可

10.将拌好的菜装入盘中,开胃爽口的小菜哟

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