土豆,我们有很多地方的餐桌上都会有这个东西,感觉让人百吃不厌;今天给大家介绍的是土豆美食的新玩法,我们一起来试试吧!
准备的材料:土豆,食用油,辣椒粉,藤椒油,味精,鸡精,胡椒粉
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做法:1.土豆削皮后切成小片
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2.将炒锅加热,倒入食用油,将准备好的辣椒粉放入油中自制成辣椒油,如果您比较喜欢芝麻还可以加入芝麻提香,炒出香味盛出放凉
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3.锅洗净后放入水,烧开了放入切好的土豆片,等待土豆片熟(硬度自己掌握),准备一盆冷水
4.将煮熟的土豆片放入冷水中冷却
5.将冷却好的土豆片放入盘中,放入自制辣椒油、藤椒油、味精,鸡精搅拌均匀即可
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光看不练假把式,英雄练练手吧!如果觉得味道不适合自己,可以在调味的时候加入自己的想法。欢迎分享,谢谢收看!!!
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