虽然韭菜味大，但是韭菜盒子吃起来还是很鲜的。每次老妈都做一大锅，孩子们都抢着吃。今天就推荐韭菜盒子。
韭菜盒子
食材：
韭菜 鸡蛋 面粉 食用油 食盐 五香粉 生抽 老抽
做法：
韭菜洗净后，切碎，然后将鸡蛋打到碗里，加点食盐，搅拌均匀，和韭菜混合到一起，再调下味，放些生抽、老抽和五香粉，搅拌一下。
在适量面粉中，放入开水，开始揉面，十分钟后就可以直接包。擀成皮，包好后，可以直接水煎。油热之后，煎一会，煎到差不多，再加点水，盖上盖，开后就可以出锅了。
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