早餐的科学搭配：营养专家认为，早餐是一天中最重要的一顿饭，每天吃一顿好的早餐，可使人长寿。早餐要吃好，是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠，头一天晚上进食的营养已基本耗完，早上只有及时地补充营养，才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收，纤维质高的食物为主，最好能在生食的比例上占最高，如此将成为一天精力的主要来源。红豆薏米燕麦粥一，
用料 薏米 20克红豆 30克燕麦 15克白糖 适量
红豆薏米燕麦粥的做法
1.薏米提前泡一晚上。
2.燕麦备好。
3.薏米和红豆放入电饭煲加适量的清水。
4.通电按快煮键。煮一个小时。
5.一小时之后加燕麦片再煮5分钟。
6.加一勺白糖。
7.即可以开吃了哦~~
三，健康早餐小贴士：
1、起床即吃早餐容易消化不良，一般在起床20至30分钟后再吃为佳。
2、有早起习惯的人，早餐可安排在7点以后吃较好。
3、不要因为赶时间就吃得太快，以免损伤消化系统。
4、早餐也要定时定点，否则会影响消化、吸收。
5、早餐以后吃的食物并不能代替早餐，所以不吃早餐全靠加餐不科学。
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