食材：带鱼
调料：食用油 盐 生抽 辣椒 葱 姜料酒
步骤：
丨.对于切断用盐料酒腌15分钟。
2.腌好的带鱼沾上干淀粉，锅内倒油烧热放在油锅里炸炸至两面金黄。
3.另起锅加油烧热，葱，姜，蒜爆香，加番茄酱，加清水，水开后放盐，糖，把带鱼放进去，五分钟就好了。
