首页 > 美食 千金不换的蒸菜秘方来了!这道蒸菜做法,一个月都吃不腻! 2018-07-14 菠菜鸡蛋糕 【材料】菠菜1把,鸡蛋3个,玉米淀粉少许,盐、香油适量。 菠菜洗净焯水,捞出过凉,切碎。 鸡蛋打入碗内搅散,放入菠菜碎和盐搅匀。 放入少许的玉米淀粉,这一步,也可以换成水淀粉,这样比较容易搅匀。 玻璃保鲜盒内壁涂一层植物油防沾,倒入蛋液,水开后,放入蒸屉,大火蒸5分钟即可。(如果蒸的多,时间相对延长) 倒扣出来切块,香软滑嫩,非常可口。 内容来自于网络,仅供学习分享,如有侵权,请联系删除