用料
丝瓜皮适量清水适量
做法
1丝瓜去头去尾，削皮，把皮洗净，放入锅中，加适量清水，大火煮开后，转小火，熬煮3-5分钟，关火，焖两分钟左右
2用筛网沥出汤汁
3装入杯中，晾凉～然后一口气喝下一大杯，口感很清新，淡淡的丝瓜香……
