说到冰激凌

总让人能回忆起那些

美好的童年夏天

最近一款名为椰子灰冰激凌

在社交平台上爆红的

全家网红冰激凌——椰子灰，冷淡风十足，抖音多人在推!

倍受年轻人的追捧

不仅整个冰淇淋是通体的黑色，

就连外包装也是黑色的，

加上白色圆点的搭配，

正好和巧克力脆皮上的椰子丝相呼应，

看得出来商家在包装上做的也是非常用心了。

咬上一口，里面竟然是通体的灰色，真的是应了名字椰子灰啊~

额，这个卖相

是不是有点蒙圈啊？

这黑呼呼的是啥？

是巧克力吧？

是竹炭？

在炭黑冰激凌之前，

竹炭花生已经风靡很多年，

这种花生外层过着乌黑的脆皮，

号称里面的竹炭粉可以吸附身体内毒素、清洁肠道。但是，恐怕很多人都不知道，根据我国标准，

竹炭则根本不属于食品添加剂。

除了乌黑的花生米，

网上还能买到号称加了“食用竹质植物炭黑”“竹

炭”“活性炭”等物质的面包、馒头、饼干等食品。

那这个黑呼呼难道不是巧克力是活性炭吗？

NO

有媒体联系上椰子灰冰淇淋制造商

商家直接说

这黑色是不是活性炭

其实就是烧焦的椰子壳的灰和竹炭粉

然后再加上奶油做成的

真相大白了朋友们

这黑乎乎的一团不是巧克力也不是活性炭

其实就是植物炭黑

那这个植物炭黑到

底是个什么鬼？

据国标GB28308—2012对植物炭黑的定义，椰子灰既然是椰子壳燃烧后得到的灰烬，那么植物炭黑可作为着色剂用于冰激凌，编号153。

（国标《食品添加剂使用卫生标准》）

国内市面上最畅销的这一款“网红”

也是用了这个标号

根据国家标准《食品添加剂使用标准》的规定，植物炭黑属于食品添加剂，是一种着色剂，在冷冻饮品（食用冰除外）、糖果、糕点、饼干中最大使用量为5克/千克，粉圆中最大使用量为1.5克/千克。

（国标《食品添加剂使用卫生标准》）

植物炭黑

冰激凌中添加的并非是活性炭，而是植物炭黑

但商家宣传称有美白养颜之功效

..............

其实比较让人担心的是，中国椰子灰卖得火热，而美国早在2016年3月份以来，就已经强制禁售。

仅名为Morgenstern’s这家店在一次例行检查中，就被强制要求销毁了价值就高达3000美元椰子灰黑色产品。

这是因为

两国食品添加剂的标准不同

美国食品药品监督管理局

不允许活性炭作为食品添加剂应用

而在中国，根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定：

活性炭仅可以作为加工助剂在食品中使用，用于吸附食品杂质以及颜色等等，但应在最终食品中除去，至于有些商家提到的竹炭，根本不是不属于食品添加剂。

说了这么多

归根结底大家最关心的问题是

为什么美国禁售，而中国允许

活性炭是否对人体

有潜在的健康隐患？

就此对于这个“网红”

不少媒体质疑：添加了活性炭的冰激凌，

能吃吗?

对此，厂家表示，冰激凌中添加的并非是活性炭，

而是植物炭黑。

椰子灰这个黑乎乎的冰激凌~至所以能成为“网红”

能成就如此火爆了场面

无疑是

商家要吸引消费者购买弄噱头

消费者盲目跟风国外产品

对商家来说盈利大于一切

但对我们消费者自己来说食品安全才是大事

“民以食为天”

健康大于一切

！！！！！！！！！！！

了解真相的网友纷纷表示

还是中国人最刚，“百毒不侵”啊！

早晨起床，掀开黑心绵做的被子

用致癌牙膏刷完牙

喝杯过了期的碘超标

还掺了三聚氰胺的牛奶

吃根柴油炸的洗衣粉油条

外加一个苏丹红咸蛋

在票贩子手里买张车票

准时赶到地下烟厂上班

归根结底

究竟是销量重要

还是消费者的健康安全重要？

究竟是挣钱重要

还是良心重要？

不成问题的问题

希望不要存在隐患、就连争议都不要出现！