酱香回锅肉的做法：夏天吃这道菜有助于儿童成长，老人健康

1.

取适量五花肉 洗净

2.

洗净后放入锅内加过水 不出血水即可

3.

煮好后放凉

4.

放凉后开始切片

5.

五花肉尽量切薄点 请忽略我的刀功

6.

把大蒜 青红椒洗净切好待用

7.

五花肉在锅内煸炒 这一步是把五花肉油脂炒出来 吃起来不会那么腻

8.

五花肉微微焦黄 放入郫县豆瓣酱少许

9.

加入配菜 开始翻炒 菜品入味即可