今天向大家介绍一款"炒鸡"好吃的芒果椰奶冻！制作方法很简单，自己动手做个甜品心情也是很美丽的哟~
「芒果椰奶冻」
准备材料
吉利丁 6g / 椰浆 200ml / 淡奶油 200ml
白砂糖 50g / 香草精 1tsp / 鲜芒果 2个左右
制作步骤
1
将6g吉利丁放在水里至柔软
2
将200ml椰浆和200ml淡奶油
50g白砂糖、1tsp香草精、倒入锅内
边小火加热边搅拌至材料融合
3
中途将事先泡好的吉利丁片放进去
继续搅拌
4
搅拌均匀后
从火上移开冷却至室温
5
到达室温之后
将奶液倒入真备好的器具里
每个都大概在容器的1/3
放置冰箱冷却至少3小时
6
趁时间
我们拿出我们准备好的芒果
先将它切开两半，去核
然后用汤匙将芒果肉挖出
切成芒果丁
7
奶液冷却成果冻后
我们将芒果丁放置在奶冻之上
你也可以加一片小叶子来装饰
接着我们就可以开吃咯
夏日小甜品怎么能少了芒果这么诱人的水果~
加上椰汁的清甜味道
搭配起来简直“无得谈”
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