哈妹有个同事是湖北人，有次去他家聚会，他说给我们做一次湖北最有名的小吃，特别美味，进厨房后5分钟就出来了，一吃特别筋道，一碗下肚，幸福感满满~
听他讲做法也特别简单，在家懒得做菜的时候就做这碗面，好吃又方便！
武汉热干面
配料:
碱面条500g、芝麻酱适量、葱花适量、老抽适量、盐适量、十三香适量、香油适量
烹饪步骤:
1.碱面条一份。
2.芝麻酱放入容器中，兑入清水搅匀。
3.锅中烧热水，下入面条煮至稍微有点硬芯，捞出过凉水。
4.加入老抽、盐、十三香。
5.再加入3勺芝麻酱。
6.最后加入香油调味。
7.搅拌均匀装盘，撒上葱花即可食用。
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