小吃之“鸡米花”

鸡米花所需材料

鸡肉适量

鸡蛋一个

淀粉适量

面包糠适量

盐少许

胡椒粉少许

油适量

番茄酱适量

鸡米花做法步骤详解

1

鸡肉切小丁

2

加入少许盐，胡椒粉腌制一会

3

准备好全蛋液，淀粉，面包糠

4

先裹淀粉

5

接着鸡蛋液

6

再面包糠

7

可以揉圆一些哦，静止一会

8

锅里倒油烧热

9

鸡肉下锅

10

炸至金黄色即可，可以捞出来再炸一遍，也可不用