软炸鸡柳，家常小吃！

暑假做哄小孩儿吃的东西是每个妈妈最头痛的事儿。这道炸鸡柳味道特别鲜美。特别适合给小孩儿吃。

食材明细

鸡脯肉

鸡蛋

面包糠

料酒

香酥煎炸粉

奥尔良烧烤粉

蚝油

五香粉

1

鸡脯肉去膜剔经从中间对破成两半，再切成条。

2

加五香粉，烧烤粉分调和油料酒，蚝油。均匀腌制。

3

，放进冰箱。

4

香酥炸粉加鸡蛋均匀调制。。

5

准备好面包糠。

6

先挂胡再均匀的裹上面包糠。

7

热锅起油油五成热时转中火几根几根的放进去炸，正反面各煎一分半钟左右 起锅装盘这个鸡脯肉很香嫩，所以说用炸的太久。