首页 > 美食 这道菜夏天吃很不错哦,原汁原味 2018-07-22 夏季炎热 没胃口 试试它吧 【肉末豆角】 准备食材: 豆角,猪肉,红椒大蒜生姜盐生抽 制作步骤: 1、食材切丁 2、锅中放油,先放入猪肉煸炒至变色,放入蒜片,生姜末中火翻炒出香味,再放入一勺辣椒酱 3、炒出红油后放入四季豆丁,中火翻炒。淋入小半碗清水,盖上锅盖大火焖煮4分钟左右。 4、打开锅盖,汤汁快收干时放入蒜蓉,红椒丁,调入盐和生抽。再继续翻炒1分钟左右出锅。 5、非常下饭的肉末豆角就做好了,有了它不知不觉能吃下两碗饭。