我们都知道日本是个四面临海的国家，因为坐拥大量的水资源，所以吃海里的食物，仿佛也成了日本人的日常用餐方式，众所周知，日本人最喜欢吃的食物就是生鱼片和刺身！
并且，这两种食物，不止在日本出名外，在全球各地都有喜欢吃刺身和生鱼片的，不过，刺身的食材也比较全面了，但也只有这种刺身，你只有在日本当地才能够吃的上！
那就是鲸鱼刺身，在日本当地有一种风俗习惯，每年的上半年都会举行一次，捕捉鲸鱼的活动，在海里捕捉上来的鲸鱼，通常都是死的，所以在处理的时候也比较麻烦！
因为捕捉鲸鱼的过程非常艰难，加上处理的工序也不简单，所以在日本当地，鲸鱼的肉类非常珍贵，在捕捉鲸鱼活动结束后，很多当地人都会自愿的办一场鲸鱼刺身的自助餐！许多网友都吐槽道，日本人的口味真重！
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