美味的番茄丝瓜面的做法！

1.食材准备

2.把番茄去蒂洗净，放入热水中浸泡几分钟，去皮后切成小块；丝瓜去皮洗净切滚刀块。

3.热锅倒油烧开，倒入打散的鸡蛋液，用筷子划散后，盛出。

4.锅留底油，放入番茄炒出汤汁。

5.丝瓜炒至变软。

6.倒入清水烧开，放入面条煮至八成熟。

7.放入鸡蛋，撒入盐拌匀。

8.淋入生抽拌匀，撒入葱花，即可出锅享用。