冷饮，比较流行的时尚饮品。诸如日常生活中的刨冰、冰激凌或其它冰镇饮料等都算是冷饮。冷饮在炎热的夏天具有很好的解渴解暑功效，但是不应该过量饮用，尤其是在饥饿的状态下。大约起源于3000年前的商代，当时的富贵人家已知冬日凿冰贮藏于窖，以备来年盛夏消暑之需。周朝更设有专掌“冰权”的“凌人”。到了春秋末期，冰的用途就更广泛。诸侯喜爱在宴席上饮冰镇米酒。《楚辞·招魂》中有“挫横冻饮，酹清凉些”的记述，赞赏冰镇过的糯米酒，喝起来既醇香又清凉，可见当时冷饮制作的水平相当高。
准备:苏打水(半瓶)、皇冠梨(1个)、芒果(1个)、冰块(适量)
步骤:
1:分别把皇冠梨和芒果洗净、去皮及种子，然后将它们切成若千个小小块再置于碗中;
2:从冰箱里取出适量个小冰块，将冰块置于刚刚盛有果块的碗中;
3:最后将适量苏打水倒入碗中即可。
总结：营养、健康、美味，没有再添加任何食品添加剂，这天气来一杯，透心凉!
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