法式焦糖布丁

1.

取蛋黄3个,打散后放入细白砂糖搅拌均匀。

2.

牛奶小火加热,稍微有些冒热气的时候就可以关火啦~然后放置在一边晾凉。

3.

晾凉后的牛奶加入蛋黄糊,然后稍稍搅拌均匀。

4.

烤盘中加入热水用筛子过筛,留下细腻的蛋黄糊。

5.

烤盘中加入热水,然后放入蛋奶液,烤箱预热后150度上下火30-35分钟就可以啦。

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