原来培根还能做出这么多美味的食物,收藏了!

今天要跟大家分享的是关于培根的一些美味吃法,喜欢的不要错过哦~金针菇培根卷

用料:培根、金针菇、蚝油、生抽、糖、胡椒粉、牙签

做法:

1、金针菇洗净去头,培根对半切成两段;

2、用培根把金针菇卷起,用牙签固定;

3、煎锅烧热后,加少许油,把培根卷放进去中火煎。有盖子的锅最好加盖;

4、煎的同时,用适量蚝油、盐、糖、生抽和水调汁;

5、到两面煎至金黄时,就把汁倒入锅中,加盖稍稍焖一下,让金针菇吸收汁的味道;

6、最后装碟去掉牙签,上桌开吃!培根手撕包菜

用料:包菜、培根、老姜、盐

做法:

1、包菜洗净,用手撕成一片片,梗跟叶子分开;

2、培根也用手撕成片;

3、切两片姜片,锅中放适量油,爆下姜片;

4、下培根片,拌炒出油;

5、培根可以盛起来,也可以弄到锅子的一边,下菜梗,将菜梗炒软;

6、下菜叶拌炒,放适量盐调味;

7、拌炒入味出锅。培根土豆

用料:培根、土豆、洋葱、芹菜叶、黄油、盐、胡椒粉

做法:

1、土豆洗净,入锅加水没过土豆,加少量盐煮15-20分钟至土豆熟;

2、凉后去皮切成厚片;

3、烧热锅,放黄油化开,中火炒培根出香味后盛出;

4、锅中放洋葱煸炒片刻,再加土豆煸炒,至洋葱身软,土豆外表金黄黄时加少许盐和胡椒粉,放入培根炒匀出锅装盘,撒芹菜叶。

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