小虞的厨房:夏季解暑粥——百合绿豆粥

暑天是一年中阳气最盛的时候。这个时候要多注意防暑降温,可多喝一些绿豆汤,因为绿豆被称为“济世之良谷”是夏季消暑利尿补充水分和矿物质的最佳食物。用绿豆煮汤,煮粥都是很好的防暑降温佳品,此款百合绿豆粥最适合夏日食用,可清热解毒,养血安神为夏至时令之养生粥老少皆宜。今天就让小编来告诉你怎么做吧!

食材:绿豆50g 大米50g 红米30g 西米30g 千百合15g 冰糖适量

做法:各种粮谷用清水淘洗浸泡,百合也用清水浸泡30分钟,百合浸泡至软和各种食材放入电压锅内胆中。然后加入冰糖内胆放入电压锅,加入适量的清水加盖按下营养饭--煮粥键滴声提示后开盖搅拌即可食用!

审核:小虞 本期编辑:小璐

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