减肥版——蛤蜊豆腐汤

用料

蛤蜊六七八个

内脂豆腐1块

姜蒜

番茄

各种蔬菜自己搭配

牛肉选配

蛤蜊豆腐汤(减肥)的做法

1、准备食材,跟我一样,牛肉切粒,也可以不用。

2、蛤蜊用开水烫开口洗干净,如果是泡很久没有沙子的就跳过这个步骤。

3、锅内放少量油

4、加入姜蒜牛肉末一起翻炒

5、加入各种难熟的蔬菜一起翻炒

6、加水没过蔬菜,然后加入盐,耗油,一点点酱油烧开。

7、加入豆腐和蛤蜊盖锅小火煮十五分钟,大火煮到你喜欢的干湿度。

8、加入容易熟的绿色蔬菜,娃娃菜之类的,大火收到你喜欢的干湿度就可以出锅了!

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