酱汁拌豆芽的做法
1.备好如图所用食材。
2.将豆芽洗摘好,葱洗切好。
3.锅里加水煮开,加适量细盐调个味,然后将豆芽及葱段下锅微焯一分钟。
4.不要上盖子,就这样子开着盖子焯煮就好。
5.然后用生抽,香菇酱,陈醋调一个酱汁。
6.将焯煮好的豆芽控水摆盘,再淋上调好的酱汁就可以。