榴莲的百变吃法,适合夏天吃,味道很奇妙

夏天就是一个名正言顺吃水果大餐的季节,大街小巷的水果店早已摆出当季新鲜水灵的佳果。离着一段距离,已经闻到诱人的香甜气息,走近了看:紫色的葡萄粒粒诱人,鲜黄的芒果也散发出阵阵甜香,淡红的荔枝颗颗饱满,就连奇形怪状的榴莲也有着不一样的芬芳。水果不仅新鲜吃着香甜,入菜或者做成甜品更是有着另一番独特滋味。

水果之王榴莲,百变食法玩出花样

金色的榴莲是夏季水果界一道与众不同的风景,恐怕再没有任何一个水果如榴莲这样有着两极分化的食客阵营,爱之者赞其馥郁芬芳,而厌之者恶其臭不可闻。爱其者,自然能欣赏榴莲软糯的口感和独树一帜的味道,最出名的当属猫山王,五月到七月是其盛产季,果肉金黄软糯,果核小而果肉饱满,气味香甜。

榴莲冰淇淋中榴莲和其他食材的配比是1:1,一口咬下去,满口榴莲浓郁的香气,冰凉爽滑,让榴莲爱好者简直不能更幸福;彩虹榴莲千层蛋糕,一层层地包裹着香甜的榴莲果肉奶油馅,视觉上的层次感,味蕾上融为一体;榴莲奶油泡芙一入口即有爆浆效果,泡芙香脆酥松,榴莲浆打至绵滑,必须要张大嘴,才能体会到快感;榴莲和辣椒一起加工,做成薯条的酱汁,土豆的浓香混合着微辣的榴莲滋味,本以为不搭的几种食材在口腔中碰撞出了奇妙的味道。

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