炎炎夏日让我们食欲不振，这时我们就需要一道清凉，可口的酸汤瓜丝，开胃啦。今日小编就将自制的酸汤做法发出。
准备材料：西红柿 100克
小瓜 250克
准备工作：小瓜切丝 西红柿底部划十字刀口不切断至头部。
做法：1.将西红柿放在水中煮沸
2.将西红柿捞出放在砧板上剥皮，切沫
3.将切好的西红柿放回锅中，在放入瓜丝，放盐少许，至瓜丝煮熟即可。
