首页 > 美食 懒人版糖醋排骨,没想到这么简单! 2018-07-27 材料准备 排骨、姜丝、冰糖、香醋、料酒、盐、熟白芝麻做法步骤 1、肋排骨斩成小块儿洗净 2、放入冷水锅里烧开水去血沫,捞出控水。 3、锅内入油,放入冰糖小火炒化。 4、炒到糖汁变褐色起密泡。 5、把控干水的排骨放进翻炒。 6、姜丝放锅里一起炒匀出香味。 7、炒至每一块排骨都上糖色关火。 8、装入电饭煲内胆,加一勺料酒,2勺香醋,适量盐,水,水量不能超过排骨的一半。按下电饭煲蒸煮键,时间一小时。 9、出锅,撒上熟白芝麻即可。 10、完成。