红酒醉金桔

原料：金橘1000克(6份量)长城红酒300毫升冰红茶200毫升冰糖水500毫升蜂蜜25克

制法：

取冰糖水、红酒和冰红茶一起倒入不锈钢盆里后，封上保鲜膜上笼蒸1小时，取出来待晾凉后，调入蜂蜜，再把金橘放进去浸泡24小时至入味，捞出来装盘后，淋适量的浸泡原汁便上桌。