辨别野生黑枸杞的方法以及食用方式

野生黑枸杞是我国西部特有的沙漠药用植物种类,在甘肃、青海东部、新疆北部、内蒙古西部、和西藏等地皆有零星散布,在为数不多野生黑枸杞的产地中,甘肃是野生黑枸杞最好的产地之一。因为这里的产的野生野生黑枸杞所含花青素以及营养成分普遍较高,品质也不错!

怎样区分纯野生野生黑枸杞真假

1)看叶子的外形:野生野生黑枸杞的叶子是纺锤形的,而唐古特白刺果的树叶是扁的。

2)看树刺的几:野生野生黑枸杞树刺尖而多,唐古特白刺果树的刺少。

3)看泡水的颜色:野生黑枸杞的颜色很浓,并且含有大量的青花素,在不同水质下会呈现不同的表现。

4)看果粒几:剖开看果粒时,而野生黑枸杞有多个肾型的小籽,相似于辣椒籽,一粒果实中有8粒左右。

黑枸杞正确吃法和用量

1、直接嚼食:会有淡淡的甜味,有点像平时吃的葡萄干

2、泡水:用冷水或温水(建议60度以下的温水,温度过高会破坏黑枸杞中的花青素)冲泡,等待5分钟左右即可饮

用,直到把水喝清,再把黑枸杞吃掉(当营养成分和花青素释放完之后,部分果实会呈略透明的白色)。依个人口感喜好,还可加入蜂蜜哦。

3、泡酒:一斤酒可放30g左右的黑枸杞,可以即泡即饮,也可储藏后再饮用,一般半个月到一个月为宜,一日2次。

哝方便平台温馨提示:

(1)黑枸杞适合5岁以上的人食用;黑枸杞属于温补性的,因此处于发烧、腹泻和发热状态的人不适于食用。

(2)黑枸杞花青素和营养物质含量丰富,滋补效果显著,因此成人一天食用5g左右(黑枸杞1g为12粒左右,好一些的1g

是17粒左右,最好的是22粒左右)即可,也可以根据自己的情况增减数量。

(3)黑枸杞泡酒,一斤白酒配30g左右的黑枸杞为佳。

(4)黑枸杞易受潮,因此要放在干燥阴凉的地方,或者用真空袋包装后放入冰柜中冷藏!

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