巧克力香草蛋糕所需材料
鸡蛋2个
低筋面粉20克
奶油芝士200克
黄油20克
香草精适量
可可粉按自己口味
巧克力条3条
糖100克
rumextract适量
巧克力香草蛋糕做法步骤详解
1
开始做蛋糕面糊，将糖50克，1个鸡蛋混合打匀。（有两个蛋糕底，巧克力和香草，图为一片蛋糕底做法，分开做，因为加入配料不一样）
2
糖，全蛋打发，糖分三次加入
3
奶油奶酪放进微波炉里打软，30度左右，和融化后的黄油一起放进一个盆里打发。
4
低筋面粉过筛后加入糖和鸡蛋屋混合物中，然后加入香草精和黄油的混合物(一定要软化后加入），拌匀。
5
准备巧克力条和可可粉，按照自己口味添加，将巧克力条隔热融化后加入可可粉，制成巧克力酱，备用。
6
在香草蛋糕面糊里加入香草精，在另一半面糊（巧克力）加入RUMEXTRACT
7
巧克力面糊的做法和香草一致，（步骤1和步骤2）只是加入了RUMextract，可可粉和巧克力粉
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