小吃之“黄油蛋糕”

黄油蛋糕所需材料

黄油150g

鸡蛋135g

低粉213g

细糖174g

泡打粉3.8g

柠檬皮半个

柠檬汁3g

牛奶63g

黄油蛋糕做法步骤详解

1

黄油加糖打发发白

2

分次加入鸡蛋一起拌匀

3

分次加入鸡蛋拌匀

4

加入过筛的低粉和泡打粉！拌匀

5

加入柠檬汁和皮拌匀

6

慢慢倒入牛奶