福建四种“特色美食”都是当地过年过节的美食,您品尝过几样?

大家都知道每个城市的饮食特点都是不一样的,而且不仅是越贵的美食就

大家都知道每个城市的饮食特点都是不一样的,而且不仅是越贵的美食就越好吃,很多特色家常美食也非常惊艳,小编就给大家介绍一下去福建必吃的几种特色美食!

第一个,佛跳墙

佛跳墙真的是福建当地最出名的一道高级美食了,它不仅用料非常讲究,而且制作过程非常繁琐,光是鲍鱼、海参、鱼唇等这些食材的,大家就知道它是多么的好吃,甚至还招待过很多外国领导人,味道真的是一绝!

第二个,芋饺

芋饺是福建等地特有的一种美食,它的制作工艺真的非常特别,这种芋饺的面皮是用百分百的芋子做成的,然后再包裹住满满的肉馅,而且一定要捏成三角的形状,这样才能更好的阻隔住水,这种用芋子皮做成的芋饺,口感非常Q弹软糯,而且鲜味十足。

第三个,荔枝肉

这道荔枝肉也是福建当地的一道名菜,它其实主要是用荸荠搭配猪肉制作而成的,因为做完之后的造型鲜红透亮如同荔枝一般,因此得名为“荔枝肉”,而且这种荔枝肉是酸甜口的,虽然是用猪肉做的,但吃起来特别清爽开胃!

第四个,肉燕

这种肉燕也是只有在福建当地才能吃到的特色美食,也是当地人过年过节必吃的一种美食,它其实主要是用鲜美的肉馅搭配晶莹剔透蕃薯粉面皮制作而成的,其实很像大家常吃的小馄饨一样,但这种肉燕的味道真的极其的鲜美,肉香味十足!

不知道大家有没有吃过这些福建特色美食?想吃的不妨亲自去品尝一下!

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