薯片的做法十分简单，有时孩子学习累了，我就做点这个零食给她们吃，孩子们都说好吃，我也觉得不错，今天分享给大家。
把马铃薯去皮，切成薄片
用清水冲洗掉表面的淀粉
锅中放入水加热，放入适量的盐，把马铃薯焯至透明，捞出来用凉水冲一下，然后控干水分。
油温烧至六成热，放入控干的薯片
薯片炸至金黄捞起倒入盘中。
趁热撒上些精盐，辣椒粉，孜然粉。
这样就可以端给小孩子吃啦！一点都不比买的差，相当的好吃 别忘了收藏起来，有空的时候可以当成零食做给孩子吃。
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