食材:南瓜,梅干菜,豆豉,葱,姜,蒜
调料:盐,鸡精,油
步骤:
丨.南瓜切块,梅干菜切段。
2.锅里倒油烧热炒梅干菜,炒好盛出来待用。
3.锅里烧油,倒入姜末,葱花,蒜末,豆鼓爆香,倒入南瓜加盐鸡精翻炒。盛出来备用。
4.把炒好的南瓜和炒好的梅干菜放到一起拌匀,装盘上锅蒸20分钟即可。