经常食用茄子可降低高血压,防止血管破裂,后悔现在才知道!
说到茄子,大家都不陌生吧,茄子含有丰富的维生素P,每公斤茄子含维生素P达七千二百毫克,在大众化健康食物的蔬菜中,可谓出类拔萃。维生素P能增强人体细胞间的粘着力,降低胆固醇,可保持微血管的坚韧性,多吃茄子,对老年人的血管硬化有抑制作用,同时在食疗上有降低高血压、防止微血管破裂的特殊功能。
肉+ 茄子
可维持血压, 增强血管的抵抗力, 对防治紫癜症也有帮助。
茄子+ 黄豆
茄子有保护血管、防止出血的作用。其所含烟酸, 可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血、健脾的作用。
小贴士:
中医认为,茄子性味苦寒,有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效,可治疗内痔或大便出血、雀斑、汗斑、乳头皲裂、口腔糜烂等。
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