快手菜，洋葱炒鸡蛋
洋葱平时都是当做配料来吃的，其实可以炒鸡蛋吃，特别下饭，想吃辣的可以再加点辣酱，老干妈之类的就更好吃了！记得看下方小贴士！
需要材料-
洋葱1个
鸡蛋2个
红椒1/3个
花生油15克
步骤-
洋葱切细丝，红椒切细丝，鸡蛋准备好
热锅温油，下鸡蛋（提前打散了哈） 炒成熟了，看图说话'
鸡蛋已经倒入盘子里了，另外加点油，烧热，加洋葱丝翻炒
炒到洋葱变软了，千万别加水，加水就不香了
把鸡蛋，红椒丝放入，顺便加少许盐
炒匀即可关火啦
简单省事的快收菜~洋葱炒鸡蛋做好！
小贴士－洋葱要切细点啊 鸡蛋打散后再炒 红椒主要提色用。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
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