原标题：菜市里无人问津的“脏剩菜”，不但能预防疾病还能女性美容
这种东西我们在菜市里经常见到，经常被菜农商家丢弃到一边无人问津，殊不知就是这种没人要的东西，在中医学上作用大着呢。
它虽然看起来又脏又黑，但对于农村的一些老人来说，可是不可多得的保健美味，以前家里的长辈就专门挑这种东西来炖汤。
其实，这种东西就是平时我们常见藕节，中医表明，藕节可以治疗多种慢性疾病，如果能好好被利用可以起到不小的作用。
像牙疼患者和高血压患者，如果经常食用藕节的话，会让症状减轻很多，所以一般在农村，农民会把它收集起来腌制好，等到急用时就拿来吃。
藕节的作用早在古书中就有记载，像一般药店里就有晒干的藕节售卖，它不但能预防治疗疾病，而且其含有高成分的氨基酸和蛋白质对女性美容也很有效果。
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