一个人的日子，
总是带着一丝慵懒和随性。
大多数时候，
差不多就好，
但偶尔，
我们也会对生活有所期待。
哪怕没有正经厨房，
也想好好做一个菜。
希望简单的食材，
也能从舌尖暖到心底。
今天，
用电饭煲做一份猪蹄，
给生活加入一丝软糯的慰藉吧。
电饭煲快手猪蹄
材料准备
猪蹄 小葱 姜 蒜 料酒 冰糖
生抽 老抽 八角 香叶 桂皮
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家用电饭煲一个
香料小纱包一个
具体步骤
step 1
将食材处理干净，剥好蒜瓣，将小葱打结，备好调料。
step 2
将八角、香叶、桂皮放入纱包中，封口，做成香料包。
step 3
将猪蹄焯水，放入温水中软化，刮去猪毛。
step 4
将蒜瓣、料酒、姜、生抽、老抽、猪蹄放入碗中，腌制 15 分钟。
step 5
将香料包、小葱、冰糖、猪蹄放入电饭煲，注入清水，焖煮 2 小时。
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大功告成，尽情品尝！
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