首页 > 美食 窝窝头新吃法,这样做软糯香甜,营养丰富,大人孩子都喜欢吃 2018-08-01 用料:细玉米面1000克左右、和田大枣20颗左右。 1.大枣洗净控干切成小丁备用。 2.取玉米面放盆中,用开水一边浇一边用筷子搅拌,把2/3的面搅拌成疙瘩状就行了。 3.加入红枣丁,加多些,拌匀。 4.把面疙瘩、枣丁、余下的干面粉揉在一起。 5.取一团揉好的面,用手团成圆球,再用大拇指戳个洞旋转几下就成。 6.把团好的窝窝头放入湿笼布上,水开入锅,中大火25分钟即可。 7.挺可爱的小窝头吧,加了足够多的枣,真甜。